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犬が大好きな酔っ払い親父です。


by tomoz122
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コシアブラ

コシアブラ_a0211238_20371495.jpg

インターネットで注文した際誤って沢山届いたコシコシアブラです。
塩少し入れ軽く茹でて冷凍した物です。

そのまま解凍してポン酢で頂きました。
面倒くさいので付け根の部分も切りません。
採りたてそのまま食べるより灰汁もなく家族も喜んで頂きました。

写真と同じ量まだ4個あるので、当分頂けます。
by tomoz122 | 2012-06-19 20:45 | 山菜